Anno:1991
Nazione:U.S.A.
Regia: Jon Avnet
Interpreti
Kathy Bates
Jessica Tandy
Mary Stuart Masterson
Mary-Louise Parker
Cicely Tyson
Chris O'Donnell
Stan Shaw
Tim Scott
Trama:
Negli anni Trenta, nel profondo e razzista Sud degli Stati Uniti, le regole della società tradizionale imbrigliano senza pietà le donne ed i neri, avvilendone le speranze di emancipazione e occludendone gli spiragli di riscatto. Fra i tavoli del Whistle Stop Cafè, gestito dalla ribelle Idgie e dalla delicata Ruth, spuntano i germogli della lotta non violenta per il riconoscimento di eguali diritti, accanto ai piatti della specialità della casa serviti caldi: fette di pomodori verdi infarinate e rosolate nel grasso.
La storia del legame d’amicizia fra le due giovani donne dell’Alabama irrompe in forma di racconto nella conoscenza fra una ottuagenaria che vive in un ospizio ed una signora frustrata a causa d’un matrimonio sonnecchiante. Mansueta ed apparentemente a proprio agio nella cornice d’unmenàge che galleggia sulla consuetudine più desolante, Evelyn si dimostra allieva volenterosa d’una lezione di vita vecchia di sessant’anni, ma più che mai giovane, se confrontata con il proprio sconforto.
Non è riuscito il Ku Klux Klan, né la schiera delle limitazioni maschiliste a macchiare l’esuberanza di Idgie intrepida frequentatrice d’una malfamata bisca in riva al fiume, in grado di fare da padre al bambino di Ruth e di depredare un treno merci carico di cibo ad esclusivo beneficio di un gruppo di diseredati pertanto, il suo modello può ispirare la resurrezione d’una demoralizzata moglie che tenta di destare l’interesse del suo uomo. Nessun dogma da seguire, nessuna legge da imparare, nessuna crudele rivoluzione da inventare: all’atto di preparare i Pomodori verdi fritti, manicaretti assai apprezzati dalla clientela del Whistle Stop Cafè, Evelyn è già prossima alla conquista della tenacia che ha alimentato la straordinaria amicizia di Idgy e Ruth.
Il rimprovero ricorrente della critica al regista Jon Avnet è di non aver avuto il coraggio di portare sul grande schermo l’aspetto saffico del rapporto fra le due ragazze del Sud, presente, invece, nel libro di Fannie Flagg, da cui è stata tratta la sceneggiatura. Malgrado ciò, la pellicola conserva una energia emotiva avvolgente, perché le dosi di sentimentalismo sono quelle giuste per confezionare un prodotto non melenso, la cui visione rimane gustosa fino al termine della storia incrociata delle figure femminili di ieri e di oggi.
Al poker rosa che domina la scena è doveroso attribuire il merito di aver espresso le non comuni caratteristiche dei personaggi in maniera esauriente: la fierezza di Idgie, d’ora in poi, non prescinderà dalla schietta versione di Mary Stuart Masterson, la luminosa Ruth è animata dal candore di Mary Louise Parker, mentre la vivace Jessica Tandy rende suoi gli umori della simpatica ottantenne Ninny e Kathy Bates veste a pennello i larghi panni della depressa signora di mezza età.
Languidamente adagiata sulle tavole americane, la pietanza che conferisce il titolo al film di Avnet è il punto di congiunzione fra la Idgie di ieri e di oggi, misteriosamente celata dietro la cordialità di Ninny che, sorridendo alla nuova amica, ammette nostalgicamente posso stare qui alla Casa di riposo Rose Terrace, ma con la mente mi trovo al Whistle Stop Cafè, a consumare un piatto di pomodori verdi fritti.
Recensione di :Simona D’Alessio
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