Lella Fabrizi

Nome: Lella Fabrizi
Vero nome: Elena Fabrizi
Data di nascita: 17/6/1915
Luogo di nascita: Roma
Morta a Roma nel 1993

Biografia

La Sora, al secolo Elena Fabrizi, è nata a Roma nel 1915. Era l'ultima di sei figli, il primo dei quali è Aldo, il famosissimo attore di teatro.
Nel 1943, la Sora Lella inizia la sua attività di ristoratrice, aprendo una trattoria nel rinomato quartiere romano di Campo dei Fiori. Alcuni anni dopo, dopo aver gestito diversi altri locali, riapre con il marito e con il figlio un ristorante sull'Isola Tiberina che ancora oggi porta il suo soprannome: Sora Lella. La trattoria diventa subito famosissima, sia tra i romani che i turisti. Raggiunta la tranquillità economica, la nostra Sora decide di lasciare tutto in mano a figli e nipoti, per dedicarsi alla sua vera passione di sempre: il cinema.
Dopo il "la" iniziale datole dal fratello Aldo, Elena Fabrizi si guadagna una discreta fama nell'ambiente di Cinecittà, recitando persino al fianco di personaggi del calibro di Totò e Alberto Sordi.
Tuttavia, il grande successo e la popolarita' arrivano soltanto grazie a Carlo Verdone, che la vuole nel cast di Bianco, Rosso e Verdone e Acqua e sapone. La Sora Lella ha vinto anche due prestigiosi premi: il "Davide di Donatello" e il "Nastro D'argento".

Non è stato facile, ma siamo sopravvissuti alla scomparsa di Sora Lella. Anche perché lei sarebbe sopravvissuta alla nostra senza troppi problemi. Nonna ideale di Carlo Verdone e sorella reale di Aldo Fabrizi, la mitica Elena (questo il suo vero nome) ha lasciato un vuoto incolmabile nell'immaginario filmografico italiano. Per anni, la Sora Lella è stata l'incarnazione in celluloide della nonna del belpaese: saggia ma rompicoglioni, tenera ma buzzicona, conciliante ma inopportuna. Capolavori indimenticabili come Bianco, Rosso e Verdone non avrebbero avuto senso senza la sua presenza. Avviata alla carriera cinematografica dal fratello Aldo, la Sora Lella ha canonizzato il ruolo di "attrice buzzicona non protagonista" nel cinema trash degli anni settanta. Mentre le telecamere indugiavano sui corpi sinuosi e lascivi delle Edwige Fenech o Gloria Guida di turno, la nonna trash irrompeva nella sceneggiatura con il suo personalissimo stile alla bucatini e amatriciana. La Sora Lella ha inventato un nuovo modo di fare trash, molto più romanesco, caciarone e buonista degli stereotipi usati precedentemente al suo arrivo sulle scene. Per questo non è possibile pensare a un personaggio come Mario Brega orfano della Sora Lella. Era come se i due vetero-coatti si attraessereo l'un altro esotericamente, fino a dare vita a splendidi rituali durante i loro incontri fatti di celluloide. Come dimenticare, a proposito, l'improbabile quanto comicamente irrefrenabile scena dell'iniezione praticata dal camionista Brega sul deretano della nonna trash nel bel mezzo di una pubblica via? Ancora oggi una vasta fetta dela popolazione italiana ripete, a mo' di sapido ritornello, il tormentone della mano chirurgica di Brega, che "po' esse fero e po' esse piuma. Oggi, è stata na' piuma...". Sono cose che lasciano il segno. Onore e lode quindi, e nonostante tutto, anche alla compianta Sora Lella, che pare essersi arricchita anche al di fuori della carriera cinematografica. Non si contano infatti i libri di ricette e i ristoranti che portano il suo nome o quello dei suoi figli. La sua figura è così complessa e frastagliata che permette di tracciare paralellisimi inconsueti, quasi vibratili, con l'altra grande matrona della cucina trash: Suor Germana. Quante volte vi sarà capitato, passeggiando per la strada, di incrociare una simpatica e arzilla vecchietta rassomigliante alla Sora Lella? Il fenomeno si ripeterà sempre più spesso. La Sora Lella non muore, ma vive in ogni vecchietta rompiballe che reclama il vostro posto sull'autobus. Quando quello di fianco è vuoto.


Filmografia

TitoloAnno
I soliti ignoti1958
Audace colpo dei soliti ignoti1959
La mia signora1964
Scusi, lei è favorevole o contrario?1966
Pierino la peste alla riscossa1982
Acqua e sapone1983
Sotto ... sotto... strapazzato da anomala passione1983
Tutta colpa della SIP1988



Intervista a Sora Lella

Cara Sora Lella, le va di fare quattro chiacchiere ?
Certo che me va…

Quando è nata e in quale zona di Roma ?
So’ nata a Roma ner 1915 a Campo de' Fiori, er quartiere che amo di più perché ce so’ cresciuta.

Ma Roma per lei è o era la città più bella del mondo ?
Roma, essendo la mia città, è naturale che sia la più bella… non potrei vivere lontano da lei. Certo che se ce fossero meno problemi sia de traffico sia de smog sarebbe mejo, ma nonostante ciò m’accontento anche perché in Italia c’è anche de peggio.

Quand’è che ha aperto la trattoria sull’isola Tiberina ?
E’ stato nel 59….pè puro caso.

Er Biondo Tevere sta morendo a causa dell’inquinamento. Cosa si può fare per salvarlo?
E’ un discorso troppo lungo da affrontà…bisognerebbe tornà indietro de 50 anni e incomincià a educà l’abitanti de Roma e der Lazio su come rispettà certi obblighi de vita civile e varare le leggi che so arivate troppo tardi.

La piazza preferita ?
Sempre campo de’ Fiori pè lo stesso motivo che t’ho detto prima.

Tutti questi extracomunitari che affollano le vie della capitale le danno fastidio?
Se danno fastidio ? No! So’ pure loro creature de Dio.

La sua fontana preferita ?
Funtan de Trevi, per la sua bellezza e la sua grandezza.

In quale via le piace passeggiare tranquillamente ?
Me piacerebbe senz’altro la vecchia Roma, Campo de’ Fiori, via dei Pellegrino, via dei Cappellari, via Giuja, ma oramai so' anni che cammino pochissimo pe' via de' li reumatismi .

C'è una Roma che lei rimpiange?
Sì, la Roma der dopoguera, perché ce stava la gioventù, tanta voja de ricomincià. Roma era Roma, senza rapimenti, senza droga, senza tangenti, ecc...

Campo de' Fiori le ricorda qualche altra cosa?
Troppe cose pe' poterle elenca'... In pratica quasi tutta la mia vita, gioie e dolori.

Com'era il suo rapporto con suo fratello Aldo?
Magnifico, affettuoso del resto come lo era anche co' le mie sorelle, fìno a' la morte.

Quale piatto romano preferisce e quale viene maggiormente richiesto nel suo locale?
Li bucatini a' la matriciana è 'r piatto da me preferito come pure da tanti clienti. Comunque nel mio locale ce stanno molte altre goloserie come la pasta cacio e pepe..... provare per credere!

Le piace la poesia romanesca? Qual è il suo poeta preferito?
Sì, me piace molto... ora sto' facendo del teatro con la compagnia de Fiorenzo Fiorentini, dove se recita « La scoperta de' l'America » de Cesare PascarelIa. Er poeta da me preferito è mi fijo Aldo, ch'è tanto bravo.

Lei ha lavorato con Verdone. Com'è di carattere?
E' molto bravo e simpatico come nei film.

Com'è il carattere del romano?
Schietto e sincero, quello che c’ha 'n bocca c’ha ner córe... 'npò sbruffone ma senza cattiveria.

Se il governo avesse sede a Milano, Roma sarebbe più amata?
No, perché Roma ha er carattere suo e sarebbe giudicata come tale.

C'è un messaggio che vorrebbe lanciare ai romani e ai turisti?
Cercate de nun sporcà la nostra bella città.

Quali personaggi famosi hanno apprezzato la cucina romana nella sua trattoria?
Tantissimi, sia politici che di spettacolo. Me ricordo Richard Burton, Marcello Mastroianni, Gigi Proietti, Michele Placido, Alberto e Paola di Liegi, ecc...

Che cos'è per lei Roma?
Tutto e gnente, secondo er tempo e l'umore mio.

Se avesse la bacchetta magica, cosa farebbe per migliorare Roma?
Ortre a fa' sparì la sporcizzia e a bonificà er Tevere, tojerei,de mezzo tante persone de cui nun faccio er nome.

Intervista di Gianfranco Gramola (1992).


Trattoria Sora Lella

Mia madre, Elena Fabrizi (Sora Lella) nasce come ristoratrice nel gennaio del 1943, in piena seconda guerra mondiale. Insieme a mio padre Renato Trabalza decisero di avventurarsi nel mondo culinario. Rilevarono una trattoria del centro di Roma, esattamente in piazza della Cancelleria, di fronte all'omonimo palazzo dove ha tutt'ora sede la "Sacra Rota". Nel febbraio del 1959, dopo aver gestito vari ristoranti approdarono all'Isola Tiberina. Due mesi dopo, terminato il servizio militare, incominciai anch'io a collaborare con loro. Ora mi avvalgo dell'aiuto dei miei tre figli maschi, Mauro e Simone si occupano della sala e della cantina, Renato da otto anni della cucina ed io sono il loro punto di riferimento.

Sito web della trattoria



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